مواد غذایی موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن

عملکرد سیستم ایمنی بدن دقیقا با وضعیت تغذیه ما ارتباط مستقیم دارد و سلامت ما را تحت تاثیر قرار می دهد. با توجه به اینکه ویروس کشنده کرونا، بیشتر سمت افرادی می‌رود که سیستم ایمنی بدن آن‌ها ضعیف است، تصمیم گرفتیم که در این مقاله درباره مواد غذایی که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند توضیحاتی داده شود، با ما همراه باشید.

با توجه به اینکه سازمان بهداشت جهانی (WHO) و پزشکان بر انجام اقدامات پیشگیرانه‌ای از قبیل شستن مکرر دستان، استفاده از ماسک و ژل‌های ضدعفونی کننده، پرهیز از حضور در مکان‌های پر ازدحام و سایر نکات بازدارنده تاکید بسیار دارند اما در کنار این موارد، پزشکان معتقدند تقویت سیستم ایمنی تاثیر زیادی در مبارزه با ویروس کرونا دارد این بخش در بدن، آماج حملات این ویروس مرگبار یعنی ویروس کرونا قرار می‌گیرد و در صورت عدم تقویت و قوی بودن سیستم ایمنی بدن، ویروس کرونا پیروز نهایی است. بنابراین استفاده از مواد غذایی که به ما در تقویت این سیستم حیاتی کمک می‌کند، نقش مهم و کلیدی دارد. اهمیت تقویت سیستم ایمنی بدن در این برهه زمانی به وضوح مشخص است. به نظر می رسد هر کاری هم که بکنیم، تضمینی وجود ندارد که ویروس وارد بدن ما نشود. پس مجبوریم سیستم دفاعی بدن مان را برای شرایط ورود کرونا آماده کنیم. اما چه نوع مواد غذایی از ما در مقابل بیماری ویروس کرونا محافظت می‌‌کنند؟ ما در ارزانسرا مواد غذایی موثر جهت تقویت سیستم ایمنی بدن را معرفی می کنیم پس با ما همراه باشید.

علاوه بر ضرورت شستن دستان که به آن اشاره شد، استفاده از غذاهای ضد ویروس و یا به عبارتی غذاهای تقویت کننده سیستم ایمنی بدن بسیار مهم و حائز اهمیت می‌شود. این مواد غذایی به شرح زیر می‌باشند:

1- سیر:

با مصرف سیر می‌توانید توانایی خود را برای مقابله با بیماری هایی از قبیل سرماخوردگی و آنفلوآنزا افزایش دهید. بر اساس مطالعات با مصرف عصاره سیر عملکرد سلول‌های T سیستم ایمنی بدن را در مقابله با ویروس‌ها بهبود می بخشید. مخلوط سیر خام خرد شده با یک قاشق غذاخوری عسل و میخک هر دو و یا سه روز یکبار، معجون فوق العاده‌ای برای تقویت سیستم ایمنی بدن است.

2- بادیان ختایی:

بادیان ختایی که به انیسون ستاره‌ای به دلیل شکل ستاره‌ای معروف است از جمله گیاهان تقویت کننده سیستم ایمنی بدن می‌باشد. این گیاه برای درمان بیماری آنفولانزا استفاده می‌شود و اثر ضد ویروسی فوق العاده قدرتمندی دارد که در نوع خود بی‌نظیر است. جهت استفاده از بادیان ختایی آن را در آب جوشانده و سپس می‌توان عصاره آن را به چای سیاه و یا چای سبز اضافه و استفاده کرد.

3- زنجبیل:

این گیاه پرخاصیت یعنی زنجبیل، طبع گرم و خشک دارد که ویژگی ضد باکتری آن می‌تواند کمک قابل توجهی به تقویت سیستم ایمنی بدن برای جلوگیری از ورود ویروس‌ها از جمله ویروس کرونا داشته باشد. ماده فعال زیستی موجود در زنجبیل تازه ؛ می‌تواند بـه کاهش خطر عفونت ها کمک کند. در واقع ؛ عصاره زنجبیل میتواند رشد تعداد زیادی از انواع مختلف باکتری را مهار کند.

4-روغن نارگیل:

از روغن نارگیل‌ خوراکی می‌توان در طبخ مواد غذایی استفاده کرد. اسید لوریک و اسید کاپریلیک موجود در روغن نارگیل، سد مقاومی در برابر انواع میکروب‌ها و ویروس‌ها است که می‌تواند نقش بسزایی در تقویت سیستم ایمنی بدن داشته باشد.

5- رسوراترول:

رسوراترول یک ترکیب آنتی اکسیدان بسیار قوی است که از بدن ما در مقابل بیماری‌ها محافظت می‌کند. «رسوراترول» در مواد غذایی چون انگور قرمز، سرکه قرمز، شکلات تلخ، دارچین، بلوبری و بادام زمینی یافت می‌شود. فواید زیادی برای رسوراترول ذکر شده است از تاثیر زیاد آن در سلامتی قلب تا کاهش وزن و جلوگیری از پیری و همچنین رسوراترول‌‌ها می‌توانند از بدن ما در مقابل عفونت‌های قارچی، اشعه ماوراء بنفش و استرس که به تنهایی سبب تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود، محافظت کنند.

6- غذاهای سرشار از ویتامین C:

ویتامین C از مهمترین ویتامین‌هایی است که می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک قابل توجهی کند. ویتامین C را می‌توان از منابع مهمی از جمله: پرتقال، فلفل قرمز و فلفل زرد، کلم قرمز و گوجه فرنگی جذب بدن کرد و با استفاده از این ویتامین، خود را در برابر انواع ویروس‌ها بیمه کرد. یکی از بهترین پیشنهادهای غذایی، سوپ است که می‌توان با استفاده از مواد خوراکی مانند: سیب‌زمینی، سیر، پیاز، جعفری و رزماری در آن، یک سوپ خوشمزه و بی‌نظیری را در کنار خاصیت‌های فراوان، نوشجان کرد.

7- گیاهان ضد ویروس:

گياهـان دارويي بطور سنتی در موارد متنوعي از جمله بيماري های عفونی به کار می رود. پونه‌کوهی، ریحان و آویشن خشک از مهترین گیاهان دارویی ضد ویروس هستند که دمنوش‌ آن‌ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید و مثمرثمر می‌باشد. به عنوان پیشنهاد می‌توان از زنجبیل و سیر به همراه آویشن و پونه‌کوهی یک دمنوش بی‌نظیری را آماده کرد و سپر ایمنی بدن خود را بیش از پیش تقویت کرد.

سایر مواد غذایی جهت تقویت سیستم ایمنی بدن:

سایر مواد غذایی که جهت تقویت سیستم ایمنی بدن موثر هستند به صورت زیر می‌باشد:

• از ویتامین D3 که مهمترین منابع آن شیر و تخم‌مرغ می‌باشد نباید غافل شد زیرا کمک شایانی به تقویت سیستم ایمنی بدن می‌کند.
• استفاده از مواد غذایی حاوی زینک (روی) و سلنیوم که در بادام، تخمه کدو، تخمه آفتاب‌گردان و پسته به وفور یافت می‌شود.

برای محافظت از خود در مقابل ویروس کرونا موارد زیر را نیز رعایت کنیم:

• دستان خود را بطور مرتب با آب و صابون بشوییم و یا با مواد ضدعفونی‌کننده الکلی تمیز کنیم.
• بهداشت تنفسی را رعایت کرده و دهان و بینی را به هنگام عطسه و سرفه با آرنج یا دستمال بپوشانیم.
• فاصله ۱ متری را با سایرین در محیط‌های عمومی رعایت کنیم.
• از لمس چشم، دهان و بینی خودداری کنیم.
• حدالامکان از بازدید بازارهای فروش حیوانات زنده و تماس مستقیم با حیواناتی مثل گربه ها و سگ‌های ولگرد، جوندگان، پرندگان و خفاش ها اجتناب کنیم.
• از مصرف محصولات دامی بصورت خام خودداری کنیم.

در این مقاله درباره انواع مواد غذایی ضد ویروس برای تقویت سیستم ایمنی بدن توضیح داده شد اما باید توجه شود که جهت استفاده از این مواد غذایی بهتر است ابتدا با پزشک خود برای جلوگیری از عوارض جانبی احتمالی مشورت‌های لازم صورت گیرد. نظر شما راجع به سایر مواد غذایی که در جهت تقویت سیستم ایمنی بدن برای جلوگیری از مبتلا شدن به ویروس کرونا، موثر هستند چیست؟ دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید.

رعایت بهداشت دهان و دندان یکی از موضوعات بسیار مهمی است که از سنین کودکی تا بزرگسالی تاکید بسیار زیادی روی آن می شود. برای رعایت بهداشت دهان و دندان روش ها و وسیله های متنوعی وجود دارد. یک مسواک خوب، اولین ابزار برای اقدام به این کار است. اگر می خواهید دندان های سالم و درخشانی داشته باشید و از بوی بد دهان هم راحت شوید، در انتخاب مسواک خود بیشتر دقت کنید. با ما همراه باشید تا در ادامه به نکاتی درباره خرید یک مسواک خوب بپردازیم.

راهنمای خرید مسواک خوب؛ انواع مسواک

مسواک ها از نظر نوع جنس، طراحی، مدل براش و … انواع مختلفی دارند. هر یک از این مسواک ها علاوه بر عملکرد کلی تمیز کردن دندان ها، دارای کاربردهای متفاوتی نیز هستند.

مسواک دستی

رایج ترین نوع مسواک که در همه خانه ها یافت می شود، مسواک های دستی هستند. مسواک های دستی هم از نظر جنس مویه براش به سه دسته نرم، متوسط و سخت تقسیم بندی می شوند. در این دسته، مسواک خوب برای اکثر مردم، مسواک با براش نرم بوده است.

مسواک برقی

دسته ای از مسواک ها هستند که یا با برق شارژ می شوند و یا با باتری کار می کنند. این مسواک ها برای برخی از بیمارانی که در بستر هستند و یا بیماران مبتلا به پارکینسون توصیه می شوند. اما به طور کلی دندان پزشکان معتقدند که مسواک های برقی بیشتر جنبه فانتزی دارند و در تمیز کردن دندان ها عملکرد چندان خوبی ندارند.

کراس اکشن

کراس اکشن یا همان مسواک با الیاف متقاطع، مسواک هایی هستند که الیاف براش آن ها به صورت زاویه دار طراحی شده است. این سبک طراحی به تمیزی بیشتر دندان ها کمک می کند. لازم به ذکر است که اگر با همان مسواک های معمولی و کلاسیک درست مسواک بزنیم، از لحاظ کارایی تفاوت زیادی با این نوع ندارند.

مسواک با تمیز کننده زبان

بعضی از مسواک هایی که در بازار موجود است، در قسمت پشتی سر آن ها یک سطح شیاردارد پلاستیکی وجود دارد. کشیدن این سطح بر روی زبان، به از بین بردن باقی مانده غذا در بین پرزهای چشایی کمک می کند. همچنین این سطح به از بین بردن بار اضافی که روی زبان برخی افراد وجود دارد، کمک می کند.

مسواک عروسکی

مسواک های عروسکی که مخصوص کودکان طراحی شده اند، همه دارای براش نرم هستند. به هنگام خرید مسواک برای کودک خود باید به گروه سنی نوشته شده بر روی جلد مسواک دقت کنید. زیرا الیاف این مسواک ها بسته به گروه سنی خاصی در جهات مختلفی طراحی می شوند تا دندان ها را به بهترین نحو تمیز کنند.

مسواک انگشتی

این دسته از مسواک ها برای کودکانی طراحی شده اند که به تازگی صاحب اولین دندان های شیری خود شده اند و هنوز نمی توانند خودشان مسواک بزنند.

راهنمای خرید مسواک خوب؛ چه نوع مسواکی بخریم؟

یک مسواک خوب باید قبل از این که روی مینای دندان پلاک اسیدی ایجاد شود و یا به لثه آسیبی وارد شود، بتواند باکتری های دهان و دندان را از بین ببرد. همچنین یک مسواک خوب باید به تمیزی و درخشندگی دندان ها کمک کند. پس برای خرید یک مسواک خوب به موارد زیر دقت کنید.

براش مسواک

همان طور که گفته شد مسواک ها از نظر سختی براش به سه دسته تقسیم می شوند. برخی از افراد فکر می کنند هر چه سختی براش بیشتر و الیاف آن زبر تر باشد، عملکرد بهتری در تمیز کردن دندان ها خواهد داشت.

باید توجه داشته باشید که مسواک های با براش های خیلی زبر می توانند با فشار زیادی که به دندان ها وارد می کنند، مینای دندان را دچار خراشیدگی و آسیب جدی کنند. همچنین ممکن است سبب عقب رفتن لثه ها نیز شوند.

در واقع برای تمیز کردن و از بین بردن باکتری های دهان و دندان نیاز به فشار زیادی نیست. بنابراین جنس براش یک مسواک خوب برای اکثر مردم باید نرم و ملایم باشد تا بدون این که صدمه ای به دندان ها و لثه وارد کند. بتواند دندان ها را به خوبی تمیز کند. همچنین این نکته را در نظر بگیرید که هرچقدر مسواک الیاف بیشتری داشته باشد، عملکرد بهتری دارد.

اندازه و شکل مسواک

یک مسواک خوب مسواکی است که بتواند به سطح بیشتری از دندان ها دسترسی پیدا کند و تمیز کردن دندان های عقبی را به راحتی برای فرد فراهم کند. اندازه حفره دهان همه افراد با هم برابر نیست. بنابراین اگر مسواکی را انتخاب کنیم که براش خیلی بزرگی داشته باشد، نمی تواند این امکان را به شما بدهد که به راحتی پشت دندان و دهان خود را تمیز کنید. طراحی برخی از مسواک ها به گونه ای است که زاویه دارد هستند تا بتوانید به کمک آن ها مناطق خاصی از دهانتان را راحت تر مسواک بکشید. سایز دسته مسواک نیز باید استاندارد باشد که هنگام مسواک زدن در دست گرفتن آن راحت باشد. همچنین نباید دسته مسواک به گونه ای طراحی شده باشد که در زمان مسواک زدن احساس ناخوشایند ایجاد کند.

بررسی نکات بهداشتی یک مسواک خوب

هنگام خرید مسواک حتما به برچسب های روی بسته بندی آن توجه کنید. مهر انجمن دندان پزشکی که بر روی بسته بندی هر نوع مسواکی چاپ می شود، جهت اطمینان خاطر مشتری از بررسی ایمنی و کارایی مسواک است. بنابراین مطمئن شوید که مسواک ایمن است و هیچگاه مسواک بدون بسته بندی خریداری نکیند.

خرید یک مسواک خوب برای بچه ها

مراقبت از دهان و دندان از آن دسته کارهایی است که از سنین پایین باید به کودکان آموزش داده شود و به یک عادت همیشگی تبدیل شود. بنابراین انتخاب یک مسواک خوب و مناسب برای کودکان بسیار ضروری است. مسواک مخصوص کودکان باید دارای براش کوچکتر با الیاف نرم و ملایمی باشد. همچنین برای کودکانی که تازه دندان های اولیه شان در حال رشد است، بهتر است از مسواک های انگشتی که از جنس سیلیکون و نرم هستند، استفاده شود. این مسواک دارای شیار هایی هستند که باعث می شوند باکتری ها به آرامی و بدون آسیب به لثه از آن پاک شوند. نکته قابل توجه به هنگام خرید یک مسواک خوب برای کودکان این است که مطمئن شوید مسواک فاقد BPA باشد.

جمع بندی

طبق نظر دندان پزشکان، هر 3 الی 4 ماه باید مسواک خود را عوض کنید. بعضی از مسواک ها یک قسمت رنگی روی براش خود دارند که محو شدن رنگ آن، شاخصی برای تعویض مسواک است. فروشگاه ها و سوپرمارکت های زیادی هستند که انواع مسواک را می فروشند. اما باید هنگام خرید به ویژگی هایی که برای مسواک خوب در این مقاله گفته شد توجه کنید.

معمولا خانم های خانه دار در طول روز چند مرتبه سطوح مختلف را تمیز می کنند. این کار علاوه بر این که ترفندهای خاصی دارد نیاز به رعایت ایمنی نیز دارد. زیرا استفاده ناصحیح از مواد شیمیایی برای تمیز کردن سطوح می تواند به سلامت افراد آسیب بزند. راهکارهای بسیاری برای تمیز کردن سطوح وجود دارد که در ادامه به چند ترفند کاربردی اشاره خواهیم کرد.

1. تمیز کردن سطوح آشپز خانه

از مهم ترین قسمت های آشپز خانه برای تمیز کردن، کف آشپز خانه، شیر آلات و وسایل آشپز خانه هستند. این سطوح به علت پخت مداوم غذا جرم بسیاری می گیرند.

کف آشپز خانه

اگر کف آشپزخانه شما از سرامیک پوشیده شده است، به هنگام چرب شدن با روغن می توانید با یک دستمال نم دار آن را تمیز نمایید. اگر لکه قدیمی باشد می توان با کمک سرکه یا جوش شیرین چربی مورد نظر را از روی سطح پاک کرد.
در صورتی که کف آشپزخانه شما با پارکت پوشیده شده است، می توانید از صابون های مخصوص سطوح چوبی برای لکه زدایی استفاده کنید. اگر روغن مدت زیادی بر روی سطوح باقی بماند باعث ورقه ورقه شدن سطح پارکت می شوند بنابراین؛ بهتر است هرچه زود چربی ریخته شده روی سطح را تمیز کنید.

تمیز کردن شیر آلات و سینک

یکی دیگر از سطوح آشپز خانه که نیاز به تمیز کردن مداوم دارد، شیرآلات و سینک است. لکه ها روی شیرآلات و سینک بسیار به چشم می خورند. به همین دلیل تمیز کردن شیرآلات و سینک اهمیت بالایی در انتقال حس تمیزی منزل دارند.
یکی از روش های موثر برای براق کردن شیر آلات استفاده از سرکه است. سرکه علاوه بر قدرت بالایی که در جرم گیری سطوح دارد، آسیبی به لایه آبکاری شیرآلات وارد نمی کند. این روش برای جرم گیری شیر های طلائی، سفید و استیل بسیار مناسب است.

تمیز کردن وسایل آشپز خانه

تمیز کردن وسایل آشپز خانه نیز کاری است که باید مرتبا انجام گیرد. زیرا در اثر پخت و پز غذا جرم بسیاری می گیرند.
یکی از وسایل آشپز خانه که در مدت کم نیاز به تمیز کردن دارد، هود است. فیلتر های هود هر ماه باید با آب و صابون شسته شوند تا چربی ها از بین بروند و دستگاه عملکرد بهتری داشته باشد.
از دیگر وسایل آشپزخانه که لازم است به دقت تمیز شود می توان به یخچال و فریزر اشاره کرد. برای تمیز کردن یخچال باید طبقه های یخچال را با آب و صابون بشویید ولی قسمت داخلی باید با دستمال تمیز شود. جوش شیرین را با آب مخلوط کنید و با دستمال داخل یخچال بکشید. جوش شیرین با خاصیت جرم گیری که دارد همه جرم های داخل یخچال را از بین می برد. همچنین جوش شیرین باعث از بین رفتن بوی بد یخچال می شود.

2. تمیز کردن حمام و دستشویی

نظافت حمام و دستشویی برای سلامت بدن ما بسیار مهم است. علاوه بر جرم زدایی از بین بردن میکروب ها در حمام و دستشویی مسئله مهمی است.

تمیز کردن کاسه توالت و سنگ دست شور

برای تمیز کردن کاسه توالت وسنگ دست شور می توان از آب لیمو استفاده کرد. آب یک لیموی تازه را داخل یک ظرف کوچک ریخته و با یک دستمال ضخیم به قسمت های مورد نظر بمالید. سپس مقداری نمک روی آن بریزید، زیرا نمک باعث فعال شدن اسید موجود در لیمو شده و موجب می شود همه لکه ها از بین بروند.
روش دوم برای خلاص شدن از جرم های روی سنگ توالت و دست شور استفاده از سرکه سیب و لیمو ترش است. برای این کار نصف لیوان سرکه سیب را با آب یک عدد لیموترش مخلوط کنید. محلول را با یک اسفنج یا برس توالت روی جرم ها و لکه های زرد توالت بکشید. سپس 10 دقیقه صبر کنید و توالت را آب کشی کنید.

تمیز کردن شیر آلات حمام ودستشویی

برای براق کردن شیر آلات حمام و دستشویی هم می توانید از سس کچاپ استفاده کنید. روی شیر آلات سس کچاپ بمالید و با یک پارچه نم دار پس از چند دقیقه پاک کنید. این کار درخشش بسیاری به شیرآلات می دهد.
برای از بین رفتن رسوبات سردوشی و باز شدن سوراخ های آن نیز کافی است سردوشی را چند ساعت در سرکه خالص قرار دهید.

تمیز کردن دیوار ها وسقف

برای تمیز کردن دیوار و سقف حمام و دستشویی یک اسفنج را به سرکه سفید آغشته کنید و روی دیوار یا سقف بکشید و بگذارید یک شب بماند. بعد از گذشت این مدت اسفنج آغشته به پروکسید هیدروژن را روی قسمت های مد نظر بمالید تا کاملا تمیز و براق شود.

3. تمیز کردن سطوح اتاق ها و پذیرایی

تمیز کردن وسایل چوبی

برای تمیز کردن سطوح چوبی در ابتدا می توان با جارو برقی گرد و خاک روی سطوح را گرفت. برای از بین بردن خاک باقی مانده از دستمال های جادویی یا میکرو فیبر استفاده کنید که سطوح چوبی را به راحتی تمیز می کنند. در آخر برای براق شدن سطوح چوبی از اسپری های مخصوص چوب استفاده کنید.

تمیز کردن مبل ها

لکه های بسیاری که روی مبل ها در اثر ریختن خوراکی بچه ها و … به وجود می آید با کمک جوش شیرین به طور کامل از سطح پارچه مبل پاک می شوند. ابتدا سطح مبل را مسواک بزنید، سپس جوش شیرین را روی محلی که می خواهید تمیز کنید، بریزید. بگذارید حدود 20 دقیقه در محل باقی بماند، سپس با استفاده از مسواک آن را پاک کنید.

تمیز کردن شیشه

اگر روی پنجره ها لکه های زیادی وجود دارد، می توانید از اسپری الکل استفاده کنید. یک فنجان الکل و یک قاشق سوپ خوری آمونیاک را به یک فنجان آب اضافه کنید. سپس این محلول را به لکه های روی پنجره ها اسپری کنید و به آرامی روی لکه ها بمالید تا لکه ها نا پدید شوند.
شیشه ها را با استفاده از یک پارچه کتان پاک کنید. باید توجه داشته باشید که در روزهای آفتابی از پاک کردن شیشه ها خود خوداری کنید زیرا باعث می شود محلول بر روی شیشه خشک شود و لکه ها باقی بمانند.

تمیز کردن پرده

کندن و نصب پرده ها کار بسیار دشواری است. بنابراین بهتر است هر هفته گرد وخاک پرده ها را با کمک جارو برقی تمیز کنید تا نیاز به شستشوی کمتری داشته باشند. اگر پرده ها نیاز به شستشو پیدا کردند بهتر است آن ها را در آب، سرکه و صابون بشویید که سبب از بین بردن لکه های قوی می شود و درخشندگی بسیاری را به پارچه می دهد.

جمع بندی

ترفندهای بسیاری برای تمیز کردن منزل وجود دارد ولی در این مقاله بهترین ترفندهای تمیز کردن سطوح با مواد طبیعی را توضیح دادیم. این ترفندها باعث می شوند در کنار پاکیزگی و نظافت برخلاف مواد شیمیایی سلامت شما به خطر نیفتد. مواد طبیعی گفته شده جرم گیری بالایی دارند که حتی می توانند لکه های قدیمی را از روی سطوح به راحتی پاک کنند و در نظافت کمک بسیاری به شما کنند. البته مواد شیمیانی امروزه در بسته بندی هایی قرار گرفته اند که کمتر به سلامت شما اسیب میزن و به راحتی می توانید از آن ها استفاده کنید. سایت ارزانسرا این شرایط را برای شما فراهم آورده که بتوانید انواع شوینده را به راحتی تهیه کنید.