عسل گشنیز چیست ؟ خواص درمانی عسل گشنیز
خواص درمانی عسل گشنیز ، این عسل یکی دیگر از نواع عسل ها است که رنگ آن عقیقی کم رنگ است . فصل برداشت آن از اوایل خرداد تا اوایل تیر است .
گیاه گشنیز و علم پزشکی :
در قرون دور از این گیاه جهت درمان بیماری های مختلف استفاده می شده است . بقراط یکی از پزشکانی بود که از این گیاه برای علاج بیماران استفاده زیادی می کرد .
در قرون وسطی ، داروهای جنسی را از این گیاه می ساختند . باور پزشکان قدیم بر پیشگیری گشنیز در برابر بیماری ها بوده است . به همین جهت به افراد مبتلا به بیماری آبله استفاده از گشنیز را توصیه می کردند تا از بروز عفونت جلوگیری کند .
گشنیز گیاه علفی یک ساله ، سبز رنگ و دارای ارتفاع 80 سانتی متر است که برگ های آن در دو شکل ظاهری ساقه و برگ و میوه یافت می شوند . قسمت دندانه دار و قسمت باریک و نازک این گیاه را ساقه و قسمت قابل استفاده و خوردن را میوه و برگ گویند .
گشنیز دارای میوه ای دایره ای شکل و به رنگ زرد است که در صورت تازه بودن ، به خاطر بوی نامطبوعی که دارد خورده نمی شود ولی از این میوه پس از آن که خشک شد ، بوی نامطبوعش از بین رفته و بویی خوش جای آن را می گیرد .
عسل گشنیز چیست ؟
عسل گشنیز یکی از انواع عسل تک گیاه است که در تهیه آن ، زنبور عسل شهد و گرده گیاه گشنیز را جمع آوری می کند و به کندو می برد . این عسل عطر گشنیز را دارد و در صورت ارگانیک بودن ، دارای ساکارز کمتر از 2 درصد می باشد . اعتدال طبع و گرمی اندک این عسل ، محبوبیت بیشتر آن را به دنبال داشته است .
بهتر است که این عسل را صبح وقتی از خواب بیدار شدید و شب نیم ساعت قبل از آنکه بخوابید ، با آب ولرم مخلوط کرده و آن را به شکل شربتی در بیاورید و بنوشید .
عسل ممتاز گشنیز گیور، عسلی معطر و اشتها آور بوده که دارای خواص زیادی است که در زیر به آن اشاره می کنیم:
- تقویت کننده معده و دستگاه گوارش
- خلط آور
- درمان عفونت های دستگاه ادراری
- مفید برای زنان به ویژه در دوره عادت ماهیانه
- تسکین درد دندان
- افزایش دهنده شیر مادران شیرده
- رفع خستگی و تقویت اعصاب
- رفع سوء هاضمه
- باد شکن
- مفید برای بیمارهای عفونی مانند: سرخک و آبله
- مفید برای سرماخوردگی و سرفه های تحریکی
- مسکن و آرام بخش به خصوص در زمان استرس و کم خوابی
- دفع سموم بدن
- برای اسپاسم ماهیچه ای سودمند است
- مفید برای آفت دهان و تسکین درد دهان و نیز کاهش دهنده ی تب های رماتیسمی
- تقویت لثه
- تنگی نفس
- مسکن صفرا
- ضد سرطان و ضد عفونی کنندگی دستگاه گوارش
- خاصیت مفرح و آرام بخشی
- مقوی قلب و مغز
- برای جلوگیری از ناراحتی های روده مفید است.
- مفید برای تقویت حافظه
- مفید برای ضعف جنسی و تقویت حال عمومی بدن
- استفاده از ماسک عسل و گشنیز برای رفع خستگی پوست و شادابی آن بسیار موثر است.
- بدلیل خاصیت ضد عفونی کنندگی در درمان جوش صورت نیز مفید است.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.