غذاهای مناسب برای رژیم غذایی لاغری
امروزه به دلیل سبک زندگی کم تحرک که بر زندگی همه مردم جامعه حاکم شده است، اکثر افراد دچار اضافه وزن و چاقی هستند. دردسرهای اضافه وزن کم نیستند و گاها افراد به همین دلیل دچار مشکلات روحی نیز می شوند. بعضی وقت ها افرادی که مبتلا به اضافه وزن و چاقی هستند برای خلاص شدن از این وضعیت، اقدام به گرفتن رژیم های عجیب و غریبی می کنند. این کار ممکن است سلامتی آن ها را به خطر بیاندازد و به بدن آسیب جدی وارد کنند. بنابراین بهتر است با تحقیق درباره روش های درست در این زمینه، مسیر مناسبی را برای کاهش وزن و لاغری انتخاب کنیم. در ادامه به نکاتی برای رژیم غذایی لاغری اشاره می کنیم و چند نوع غذای مناسب برای رژیم غذایی لاغری معرفی می کنیم.
نکات مهم در رژیم غذایی لاغری
اگر برای کاهش وزن خود به دنبال یک برنامه اصولی هستید که مطمئن باشید به سلامتی تان آسیب نمی رساند باید بدانید که رژیم غذایی شما باید شامل همه گروه های غذایی باشد. رژیم گرفتن به معنای گرسنه ماندن نیست، زیرا تحمل گرسنگی یکی از عواملی است که باعث شکست در رژیم می شود.
در رژیم غذایی لاغری میزان مصرف کالری مهم است
زمانی که در مورد میزان کالری مواد غذایی صحبت می کنیم در واقع منظورمان میزان انرژی پنهان شده در مواد غذایی است. بدن شما انرژی که از مواد غذایی مختلف دریافت می کند را صرف فعالیت های مختلف مثل راه رفتن، فکر کردن و دیگر فعالیت های روزمره می کند. پس مقدار انرژی مورد نظر برای افراد مختلف به سطح فعالیت روزانه، جنسیت، قد، وزن و سن آن ها بستگی دارد. بنابراین افرادی که روزانه فعالیت و تحرک زیادی دارند نسبت به افرادی که در طول روز جنب و جوشی ندارند به کالری و انرژی بیشتری نیازمند هستند. با توجه به این نکته در رژیم غذایی لاغری خود به میزان کالری هر غذایی که می خورید دقت نمایید.
در رژیم غذایی لاغری خود هیچ وعده ای را حذف نکنید
حذف وعده های غذایی در طول دوران رژیم، نه تنها مفید نیست بلکه می تواند آسیب جبران ناپذیری به بدن وارد کند. این موضوع از دو دیدگاه قابل بررسی است. هنگامی که گرسنه هستید برای رسیدن به احساس سیری احتیاج دارید که غذای بیشتری بخورید و این روش در رژیم غذایی لاغری مناسب نیست. حتی اگر بتوانید این گرسنگی را برای مدت طولانی تحمل کنید، نرسیدن مواد غذایی به دستگاه گوارش می تواند آن را دچار آسیب جدی کند. بنابراین بهتر است به جای حذف وعده های غذایی در دوره رژیم خود، هر وعده را سر وقت و به اندازه میل کنید. حتی می توانید در بین وعده های اصلی، میان وعده های مغذی نظیر انواع آجیل و میوه های خشک بخورید تا از شر پرخوری در امان باشید.
گلوتن را از رژیم غذایی لاغری خود حذف نکنید
گلوتن نوعی پروتئین است که در غلاتی مانند گندم، جو و فراورده های آن ها نظیر نان وجود دارد. حذف بی دلیل یک گروه غذایی منجر به کمبود آن در بدن می شود و سلامتی را دچار مشکل می کند. پس اگر قصد کاهش وزن دارید بهتر است به جای حذف کامل بعضی از گروه های غذایی، با توجه به کالری موجود در آن ها، روی مصرف به اندازه آن ها تمرکز کنید. برخی از برنامه های غذایی که راه حذف گلوتن را در پیش می گیرند، شاید در روند لاغری تاثیرگذار باشند، اما دلیل آن حذف گلوتن نیست. بلکه کالری دریافتی فرد رژیم گیرنده کم شده و این موضوع به کاهش وزن فرد کمک کرده است.
در رژیم غذایی لاغری خود چربی را به طور کامل حذف نکنید
بهتر است به جای حذف کامل چربی از برنامه غذایی خود، از چربی های سالم و غیر اشباع مانند آجیل ها، روغن زیتون و کره بادام زمینی استفاده کنید. زیرا بدن برای چربی سوزی به منبع مناسبی نیاز دارد. چربی های غیر اشباع اگر در حد تعادل مصرف شوند مزایای زیادی برای بدن دارند و باعث می شوند احساس سیری بیشتری کنید. توجه کنید که آجیل ها کالری زیادی دارند و باید این نکته را به هنگام استفاده از آن ها در رژیم غذایی لاغری خود لحاظ کنید.
در کنار رژیم غذایی لاغری خود ورزش کنید
یکی از روش های کاهش وزن وحفظ سلامتی، داشتن یک برنامه ورزشی منظم و اصولی است. مخصوصا افرادی که به دنبال کاهش وزن خود هستند، حتما باید در کنار رژیم غذایی، یک برنامه ورزشی هم داشته باشند. البته باید به این نکته توجه کنید که ورزش کردن باعث افزایش اشتها می شود. بنابراین باید حواستان به سوخت رسانی سالم برای بدنتان باشد.
پیشنهاد می کنیم این خوراکی ها را به رژیم غذایی لاغری خود اضافه کنید
مواد غذایی سالمی که حاوی مواد مغذی مورد نیاز بدن هستند و باعث می شوند که شما برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید، می توانند در روند کاهش وزن به شما کمک کنند. در ادامه به تعدادی از این مواد غذایی فوق العاده که لازم است آن ها را به رژیم غذایی لاغری خود اضافه کنید، اشاره می کنیم.
بادام
مغز بادام یک منبع غنی از چربی های اشباع نشده است که نسبت به سایر آجیل ها کالری کمتر و فیبر و ویتامین E بیشتری دارد. شما می توانید بادام را به عنوان یک میان وعده سالم به رژیم غذایی لاغری خود اضافه کنید.
سیب درختی
سیب درختی حاوی یک عنصر طبیعی به نام پکتین است که با کند کردن روند هضم غذا، به فرد احساس سیری بیشتری می دهد. شما می توانید با اضافه کردن سیب، آب سیب و یا سس سیب به رژیم غذایی لاغری خود با دریافت کالری کم، اشتهای خود را کم کنید.
موز
موز علاوه بر خاصیت های فراوانی که دارد، یک منبع غنی از نشاسته است. هضم نشاسته در بدن بسیار کند است و همین باعث می شود شما کمتر احساس گرسنگی کنید و این موضوع به روند کاهش وزن و لاغری بدن شما کمک می کند.
لوبیا سیاه
اگر می خواهید یک رژیم غذایی لاغری اصولی داشته باشید، بهتر است لوبیا سیاه را به برنامه غذایی خود وارد کنید. لوبیا سیاه می تواند تاثیر شگفت انگیزی در سوزاندن کالری، کاهش اشتها و از بین بردن چربی شکم داشته باشد.
برنج قهوه ای
برنج قهوه ای خاصیت های بسیار زیادی دارد و در کاهش احتمال بروز سرطان، دیابت و بیماری های قلبی موثر است. برنج قهوه ای علاوه بر این فواید جزء مواد غذایی است که کالری کمی دارد ولی باعث سیری می شود. همچنین نشاسته موجود در آن به کاهش وزن کمک می کند.
قهوه
قهوه حاوی کافئین زیادی است که باعث افزایش سرعت سوخت و ساز بدن می شود. اما اگر جز افرادی هستید که به قهوه خود خامه و شکر اضافه می کنید، باید حواستان به مقدار آن باشد. زیرا ممکن است زیاده روی در مصرف خامه و شکری که به قهوه تان اضافه می کنید، تاثیر کافئین آن را خنثی کند.
جمع بندی
بهتر است خود را اسیر عدد ترازو نکنید و بدون بی قراری و عجله اجازه دهید که روند کاهش وزنتان با حفظ سلامتی پیش رود. همان طور که در بالا اشاره کردیم یک رژیم غذایی لاغری اصولی باید شامل همه گروه های غذایی باشد تا در طی این دوره بدن دچار کمبود هیچ نوع از گروه های مواد غذایی نشود. بنابراین شما می توانید با حفظ آرامش، ایجاد عادات سالم و تغییر برنامه غذایی خود به یک برنامه اصولی، یک سبک زندگی سالم و پایدار برای خود به وجود آورید و از لحظات خود لذت ببرید.